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为什么说,福州人很难在美加日成为气候?

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发表于 2024-5-17 10:28 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
主要是,福州人很多是从事服务业

例如餐饮


美加日,本土人种强大,而且排外

纯种汉人基本无法进入上层社会

福州人从事的是餐饮,而不是工业

这种,可替代强

无法影响到美日的经济命脉

而且

这些发达资本主义國家,法律制度与国内不一样

福州人可以找到所谓的空子

但是惩罚力度,也非常大

靠国内这一套致富的方法,在國外是行不通的

你在你所在的城市里

你是否见到,街上各种各样的餐饮店

每一个地方都不一样

例如在宁波,我经常看到,一种叫做淮南牛肉汤的店面

到处都是

可以说,是因为安徽省来浙江打工的多


还有,全国各地的川菜馆,就是一个典型的例子

因为四川人出来务工的多


因此,福州人并不优秀,其实非常的普通


大部分人没有一技,他们到陌生的地方,最容易创业的项目是餐饮


因为,餐饮具有投资小,现金流快的特点

只要是人,不管是哪里的人,都会处理食材


两个条件综合,可以解释,福州人(福清、长乐、连江)在國外从事餐饮

是非常的普通的一个现象

一是福州人出国务工的多,这些人需要吃饭

二是餐饮投资小、现金流快,是一个劳动密集型行业


在百工百业里面,我认为,餐饮是比较低端的一个行业,而且从业者都是一些非常普通的人


你在泉州市区,你会见到,各中名字的餐饮店

其中暗含着非常多的信息

一是,凡是有店开这里的,说明有当地的务工人群

例如莆仙卤面,永春什么摊


二是,如果突然间冒出一家,新鲜名字的食物店

例如,什么遵义,什么贵州什么之类


这种就是,外来人员无法融入当地,无法取得当地社会的核心利益

因此,从事门槛低、投资小,现金流快的餐饮行业,就成为他们的第一选择


三是,开在综合体里面,潮流街道

这种纯碎是赚你的钱的,吃的是情绪,不是胃口


本人到目前为止,都没有去过海底捞

总是觉得,这是一种非常离谱的店

我个人非常讨厌,吃东西的时候,服务员对我过分关心


餐饮行业是一个非常低端的劳动密集型行业,基本人人可以创业


福州人并没有过人之处


这个行业最核心成功的价值就是食物的推广、传播

在处理食物过程中,也叫做厨艺,这就是需要技术了


如今对食物的推广和传播。有两种方案


一是原生态

二是商业化



福州人、福州社会对自己过度的拔高

老是把省会的资源当成自己的生产出来的

佛跳墙不是为福州普通人生产的,而是为清代的福州的达官贵人服务的一道菜

其实是官菜

他的特点,就是无法大范围的推广到基层

他的食材非常的多,并且昂贵,根本无法简约

如果简约了,难道还叫做佛跳墙吗


福州、杭州其实与北京一样,都是一种二元结构


北京有两种人

一种是首都人,来自全国,例如北京大学的教授

一种是北京人,是在四合院里面的10平米

福州也一样

一种是省会人,为省会服务

一种是福州人


因此,网上的福州人,把佛跳墙这一类为省会服务的自古以来的一整套当成福州人自己的


不知道,福州人是傻,还是悲哀


北京胡同里面的大爷,都比福州人脑子清楚




餐饮行业的创业,其实就是食物的推广和传播

佛跳墙无法平民化

海蛎煎才是真正的闽菜
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发表于 2024-5-17 12:32 | 显示全部楼层
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发表于 2024-5-24 11:53 | 显示全部楼层
我觉得,崇武渔民能征服全世界
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发表于 2024-5-25 19:16 | 显示全部楼层
心胸狭窄,目光短浅。厦门是福建的,福州不是福建的?
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