大闸蟹和海蟹哪个好吃？看看全国人民的看法

waeidev

爱在厦门 发表于 2021-12-6 15:23
海蟹肉多，但肉不嫩，肉粗，纤维状明显。

大闸蟹壳硬肉少，我吃大闸蟹只吃蟹膏和一部分身体的肉，其他腿和钳子全丢

chengguo

爱在厦门 发表于 2021-12-6 15:24
这是一种享受啊，本来一家人围炉说说话，然后用剪刀剪螃蟹腿，也是一种乐趣啊。

江南就是太穷了，才会把大闸蟹当成宝，要不然无法解释!

爱在厦门

大闸蟹不像海蟹，一只切成多少块，而是整只蒸，一个人一只。

正常京东卖的，10只装的，我姐夫经常买，都会让商家送一只，一餐饭吃11只。

爱在厦门

waeidev 发表于 2021-12-6 15:25
大闸蟹壳硬肉少，我吃大闸蟹只吃蟹膏和一部分身体的肉，其他腿和钳子全丢

因为你不会吃。

螃蟹腿正常只要最上面一截的，两边都剪成圆柱体，然后用下面一截的腿插入上面一截，就可以捅出腿肉了。

正常京东下单都会送剪刀和工具，不过工具有限，我正常都是用螃蟹腿捅。

chenfang360

爱在厦门 发表于 2021-12-6 15:08
河豚、娃娃鱼、扬子鳄估计你都没吃过。

实在不敢，在下不敢！

icefish

今年我刚吃蟹先生的阳澄湖大闸蟹，觉得还是海蟹吃着过瘾。
河蟹吃着会腻，海蟹吃着虽然有点咸，但是过后喝点饮料，很舒服。
另外，似乎河蟹比海蟹寒一点。

爱在厦门

icefish 发表于 2021-12-6 15:37
今年我刚吃蟹先生的阳澄湖大闸蟹，觉得还是海蟹吃着过瘾。
河蟹吃着会腻，海蟹吃着虽然有点咸，但是过后喝 ...

弱弱提醒下，如果网上买的，建议买固城湖的。

阳澄湖很难买到真的。

是会寒，我正常一餐最多吃1.5只，胃不好，吃多了会吐。我姐一餐是可以吃3只。

waeidev

爱在厦门 发表于 2021-12-6 15:31
因为你不会吃。

螃蟹腿正常只要最上面一截的，两边都剪成圆柱体，然后用下面一截的腿插入上面一截 ...

真麻烦，海蟹一剪一堆，嘴巴咬都能有一堆，哪里像大闸蟹这种那么麻烦

爱在厦门

还有厦门银行有送五星级酒店的礼品券，有所谓阳澄湖大闸蟹的，我姐夫说那种品质非常差，也非常脏，不要拿那种。

一定要在京东固城湖专卖旗舰店买，这种比较靠谱。

爱在厦门

waeidev 发表于 2021-12-6 15:44
真麻烦，海蟹一剪一堆，嘴巴咬都能有一堆，哪里像大闸蟹这种那么麻烦

乐趣啊。

还有我们那边的山核桃，杭州人称为临安小核桃，天目山两边的杭州临安区和宣城宁国市，吃起来要用夹子，也比较费事，但味道非常好吃。

那种大核桃远不如小核桃。

chengguo

爱在厦门 发表于 2021-12-6 15:46
乐趣啊。

还有我们那边的山核桃，杭州人称为临安小核桃，天目山两边的杭州临安区和宣城宁国市，吃起来 ...

是啊!是啊!一条小小的螃蟹腿挖了又挖，非常有乐趣，孔乙己也和你一样，乐此不疲！

爱在厦门

chengguo 发表于 2021-12-6 15:50
是啊!是啊!挖螃蟹腿非常有乐趣，孔乙己也和你一样，乐此不疲！

长三角地区的人都非常喜欢的。

chengguo

爱在厦门 发表于 2021-12-6 15:50
长三角地区的人都非常喜欢的。

可以理解!完全理解!时间就应该浪费在“挖蟹腿”这种美好的事物上。

chenfang360

chengguo 发表于 2021-12-6 15:53
可以理解!完全理解!时间就应该浪费在“挖蟹腿”这种美好的事物上。

矫情当乐趣

chengguo

chenfang360 发表于 2021-12-6 15:56
矫情当乐趣

是肉麻当有趣!